Como superar a dificuldade em amadurecer?

Ola, boa noite. Tenho 23 anos e moro com meus pais, aí começa meu dilema hah
Desde criança sempre fui muito obediente, sempre tentei fazer tudo certo, aquela criança que não da trabalho e tenta constantemente ser o orgulho dos pais, mas isso sempre me machucou absurdamente, com 14 anos desenvolvi anorexia e depressão, na época fiz o tratamento e hoje sou dita como uma pessoa extremamente calma que evita conflito a todo custo.
Com o tempo vi que quanto mais eu obedecia mais obediência era requerida (principalmente da minha mãe, importante lembrar) cheguei ao ponto de sequer ouvir musicas ditas como seculares pois eles me diziam que eu deveria ouvir somente musicas cristãs.
Aos 17 anos fui me livrando disso um pouco, hoje ainda não sabem que bebo e ainda acreditam que sou casta e vou a igreja frequentemente mas ja consigo fazer coisas basicas como voltar de madrugada (coisa que era inimaginavel dois anos atrás).
Por incrível que pareça estava vivendo bem assim, até porque sempre fui introvertida e até com dificuldade de comunicação então nem necessitava de tanta liberdade. Ja tinha tudo planejado em como iria me formar no fim de 2024, sair da casa deles e construir minha vida, até que me apaixonei hahah
No fim, conheci na faculdade um homem 14 anos mais velho, tatuado, catolico, divorciado, o terror de qualquer sogra cristã.
Mas me apaixonei de uma forma que nunca imaginaria, tudo que sempre quis de um homem, inteligente que consigo conversar por horas, que me trata com todo cuidado. O que mais me pega é que em outras familias veriam como o genro queridinho por ser advogado, terminando agora medicina, mas meus pais repudiam totalmente, querem que eu fique com alguem da igreja, dizem que meu relacionamento só dará certo se for com alguem cristão, pois se ele não ama a Cristo não vai me amar.
Agora me vejo nessa saia justa, de um lado ja fui maltratada por uma ex-sogra no passado e não vou deixar que isso aconteça com ele, sei como machuca. Ao mesmo tempo, vejo aquela criança machucada que no fundo só quer aprovação dos pais, e o pior é que por ter sido criada dessa maneira vejo que la no fundo, mesmo não querendo, eu acredito nas coisas que me falam, afinal são meus pais e tem um relacionamento ótimo, então no fundo reforço essa crença que não vou ser feliz se não for uma menina da igreja, casada com alguem assim e que além de dar desgosto aos meus pais vou ser infeliz no meu relacionamento, que ele vai me trair, me bater, mesmo que nunca tenha dado indícios disso, somente por minha mãe ficar repetindo isso.
Converso muito com ele e admiro demais o quanto está sendo atencioso comigo, sei o quanto deve ser dificil pra ele também lidar com alguem tão imatura e refém dos pais, inclusive, um dia tivemos uma desintendimento em que eu estava na casa de amigos e estava bebendo um copo de cerveja e chegou um pastor que era parente de alguem que estava na casa e meu namorado percebeu que parei de beber por isso e disse que não posso me esconder assim e me falou que eu deveria beber a cerveja, no fim joguei a cerveja e peguei um copo de coca cola. Sobre a fé, entramos em consenso de irmos na presbiteriana que seria um meio termo entre as duas religiões hahaha
Eu deixei o relacionamento ''escondido'' por um ano, falava para os meus pais dele e que gosto deles e eles sempre falando mal, mas vejo minha necessidade em ser mais assertiva.
Mas agora vejo que não consigo mais ficar com isso assim, além do medo de perdê-lo, a família dele quer me conhecer, no calor do momento falei que iria em julho com ele, e agora está chegando perto e estou muito ansiosa pelo conflito que virá com meus pais.
Além disso, em agosto começa meu internato e talvez eu tenha que ir pra outra cidade, então ele me fez o convite de ir morar com ele, estou organizando as finanças para conseguirmos nos manter até nos formar, mas esse medo do conflito me domina, no fundo eu só queria gostar de ser como meus pais queriam, mas não nasci com isso que eles tem.
Vejo que até hoje tenho medo, mas não quero novamente continuar numa vida morna para fugir de conflitos, qual a saída pra isso? Ou melhor, existe uma saída pra isso? tenho medo de ter sido tudo tão reforçado em mim que nunca vou conseguir me livrar disso, pois mesmo tentando acreditar de todas as formas la no fundo fica em mim isso de que o caminho certo é o caminho que eles estão me mostrando e que se eu me afastar disso vou estragar toda minha vida.
Grata pela atenção